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速凍庫

焦作速凍冷庫安裝

時間：2021年05月13日 點擊： 1548 次


    焦作市位于河南西北部，這里有山有水，有我們冰城制冷建造的好冷庫，冰城制冷自涉足制冷界多年，技術夠成熟，經(jīng)驗夠豐富，產(chǎn)品信得過，歡迎各為有需要的朋友與我們洽談合作。
   冰城速凍冷庫特點：
 食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到-18 ℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細胞組織變化以及生物和微生物變化等。
1、 避免在細胞之間生成大的冰晶體；
2、 減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少；
3、 細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度；
4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵微生物的增長及其生化反應；
5、 食品在凍結設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。
您想建一款節(jié)能好、性價比高的冷庫嗎？或者您在冷庫設計、安裝、施工、使用等方面有任何問題，及時聯(lián)系我們，您的問題將在這里解決。
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